국산 건조 연씨 500g (쪼갠 연자육)
국산 100% - 연씨/연밥/연자육 500g
판매가격 : 48,000
적립금 :480
원산지 :국내산 (전남무안)
중량 :500g
원료배합비율 :연씨, 연자육 100%
구매수량 :

 

 

연의 열매인 연자(연밥)는 계속 잇는다는 뜻의 '연聯'과 자손의 '자子'와 발음이 같아
자손의 번창을 뜻하며 단백질이 우수한 영양식품입니다.

 

쪼갠 연꽃씨는 씻어서 껍질째 차로 끓여 드시거나
쪼개진 연씨는 물에 10시간 이상 담궈 놓으면 껍질이 쉽게 벗겨지는데요.

물에 8~10시간 정보 불려서 껍질을 제거한 후 알맹이는 밥을 해서 먹거나 죽을 끓여 드시면 좋습니다.

 

 

* 주문이 들어오면 반으로 쪼개 보내드리니 배송은 2일정도 여유있게 주문해주세요~

* 쪼갠 연자육은 비닐 지퍼백에 포장해서 보내드립니다.

* 받으신 후 쪼갠연자육은 냉장 혹은 냉동 보관 해주세요.

 

 

 

 

연씨를 처음 구매하시는 고객님 이용 방법을 꼭 확인후 주문해주세요~

 

이용 방법 1.

2리터 주전자에 20알 정도를 씻어 넣고 뭉근하게 1~2시간 끓인 물을 드신 후

말랑 말랑해진 연씨의 껍질을 벗겨 알맹이는 밥을 하실때 밥에 놓아 먹거나 죽을 끓여 드셔요~

잘 익은 연씨는 고소하고 촉촉해서 마치 '밤'과 같은 맛이랍니다


 

이용 방법 2.

 

쪼개진 연씨는 물에 10시간 이상 담궈 놓으면 껍질이 쉽게 벗겨지는데요.

물에 8~10시간 정보 불려서 껍질을 제거한 후 알맹이는 밥을 해서 먹거나 죽을 끓여 드시면 좋습니다.

 

 

연자 생김새

 

10월즈음 익는 연자는 꽃받침 윗면의 평평한 구멍에 여러개의 씨가 파묻혀 있습니다.
모양은 둥글고 타원형이며 길이는 1.2~1.8cm이고 직경은 0.8~1.2cm 정도 됩니다.
연꽃잎이 다 떨어지면 연밥들은 연두색에서 진한 녹색 그리고 갈색과 검정색으로
그 색깔이 바뀌고, 껍질이 단단해지며 알알이 연자가 영글어 집니다.


연자 껍데기를 벗기면 성숙된 종자의 녹색 배아인 연자심이 나온답니다.
연자의 껍질을 벗겨보면 두 쪽의 씨로 되어 있습니다.

 

맛과 성질 : 연자는 성질이 평하고 맛이 달고 떫습니다.
연자의 주성분 : 다량의 정분(淀紛), 라피노오스(Raffinose), 단백질, 지방, 칼슘, 인 등이 포함되어 있습니다.

연자의 사용 : 한방에서는 연자를 주로 약으로 쓰며, 식용으로 죽을 끓일 때는 겉껍질을 벗겨 씁니다.

                       겉껍질은 떫은 맛이 강합니다. 

 

 

전자상거래 상품정보제공 고시

- 제품명/식품의 유형

 국산 100% 연씨

- 원산지/제조자

 국내산  / 전남 무안군 or 전북 부안

- 포장단위별 용량,수량,크기

 500g

- 제조일자/유통기한

 제조사 자료요청중

- 원재료명 및 함량

 연씨 100%

- 영양성분

 제조사 자료요청중

- 포장상태 및 보관방법

 지퍼백포장, 고온 다습한 곳을 피하고 개봉후에는 밀봉하여 건냉보관

- 소비자상담 전화번호

 02-780- 7860

 

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